L’Art Nouveau était au cœur de la 8ème édition du salon Design Miami/. En tant que partenaire exclusif Champagne de cet évènement, Perrier- Jouët a invité les designers londoniens Glithero à produire une installation autour du thème phare de l’année. Lost Time (Temps Perdu) a ainsi été inaugurée le 4 Décembre dernier, une oeuvre qui défie la perception et ouvre un espace de transformation, largement inspiré des caves champenoises de Perrier-Jouët. Lost Time puise ses références à la fois dans les travaux de l’architecte Antonio Gaudi et dans les structures de la nature.  Elle est composée de fils de perles lestés, suspendues afin de former des courbes : les perles constituent une véritable métaphore des gouttes de rosée que l’on trouve dans les caves de Perrier-Jouët.