Suze
Apéritif incontournable en France, Suze doit sa renommée à deux atouts majeurs : un parfum de gentiane sauvage offrant une délicate amertume en bouche et un flacon aux formes élancées, créé à la fin du XIXe siècle par Henri Porte. Aujourd’hui, Suze est la cinquième marque d’apéritif en France.
Histoire et Savoir Faire
En 1889, alors qu’il cherche à créer un apéritif original qui ne serait pas à base de vin, Fernand Moureaux a l’idée de distiller des racines de gentiane. Le goût unique de Suze vient ainsi de sa recette originale et de son élaboration traditionnelle.
Quant à son nom, son origine est controversée : diminutif de Suzanne, prénom de la belle-sœur de Fernand Moureaux et grande adepte de l’apéritif, ou référence à une petite rivière de Suisse ?
Gamme & Dégustation
Le célèbre apéritif est idéal pour les cocktails avec sa robe dorée et sa pointe d’amertume. La gamme Suze comprend Suze, Suze Saveur d’autrefois, Suze Fruits Rouges, Suze Agrumes et Suze pour Bière.