Wyborowa est une pure vodka de seigle produite à Poznań, ville située dans l’ouest de la Pologne. La marque, créée vers la fin des années 1920, a rapidement été exportée : Wyborowa est arrivée aux Etats-Unis en 1934 juste après la Prohibition. Aujourd’hui, elle est vendue dans plus de 90 pays du monde.

Histoire et Savoir Faire

Lancée par le Monopole D’Etat polonais des Spiritueux en 1927, Wyborowa est alors produite à l’aide des technologies industrielles les plus modernes. En 1937, pour les marchés d’exportation, la recette est modifiée afin d’utiliser comme matière première du seigle au lieu de pommes de terre. La recette reste aujourd’hui inchangée.

Gamme & Dégustation

Wyborowa existe en plusieurs formats, qui vont de 5cl à 4,5L. Elle peut entrer dans la composition de cocktails, être consommée avec des jus et des sirops, ou encore être conservée au froid et servie pure.