HISTOIRE

L’histoire d’ABSOLUT commence au XIXe siècle avec l’extraordinaire esprit entrepreneur d’un homme, Lars Olsson Smith. Âgé d’une vingtaine d’années, il contrôle déjà un tiers des ventes de vodka en Suède, dans un pays où la production de vodka est une tradition.

En 1879, L. O. Smith lance son chef d’œuvre « Absolut rent Bränvin », une vodka absolument pure, élaborée grâce à une méthode de distillation révolutionnaire, appelée distillation continue. Loin de se contenter des trois ou quatre distillations traditionnelles, le Suédois décide d’appliquer le processus de distillation une infinité de fois.
Encore utilisée aujourd’hui, cette méthode unique et rigoureuse élimine les impuretés de la vodka tout en conservant la saveur de ses ingrédients.

SAVOIR-FAIRE

ABSOLUT VODKA est née du concept simple de la « source unique ». Celle-ci se situe près d’Åhus, au sud de la Suède. C’est de là que viennent l’eau et le blé d’hiver (ingrédients 100 % naturels) qui font l’unicité d’ABSOLUT VODKA. L’eau y est puisée dans un puits profond.
Dans les champs alentours, le blé d’hiver cultivé possède lui aussi une particularité unique : il est semé en automne, puis récolté l’automne suivant. Pendant l’année qui s'écoule, le blé pousse sous la neige et le soleil de Suède, ce qui lui permet de produire une écorce robuste. C’est cette association qui est à l’origine du goût si subtil d’ABSOLUT.

Les 500 000 bouteilles d’ABSOLUT produites chaque jour sont ainsi expédiées depuis le petit port d’Åhus vers les pays du monde entier. Le concept de « source unique » signifie également qu’ABSOLUT garantit la même qualité pour tous, à Paris, Hong Kong, New York et partout ailleurs.