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Campo Viejo Ecologico

10/04/2014

Campo Viejo poursuit son engagement en faveur de l’environnement en créant un vin innovant, respectueux de l’écosystème qui l’entoure: Campo Viejo Ecologico.

Campo Viejo Ecologico

Ce nouveau vin est le résultat du travail entamé en 2001 avec la création de la nouvelle « bodega » de Campo Viejo, sa cave à vocation durable. Il met en avant l’engagement de Campo Viejo en faveur de la biodiversité, comme l’illustre son Plan d’Action pour la bodega.

La création de Campo Viejo Ecologico respecte les critères de l’agriculture biologique, et vise à encourager l’exploitation des ressources naturelles de façon rationnelle et durable. Pour cela, un contrôle strict est assuré tout au long des phases du processus de production, assurant la traçabilité et la qualité.

Ce nouveau vin rouge de la Rioja, très aromatique, révèle des nuances florales et des arômes de fruits rouges et se distingue par sa couleur rouge cerise, profonde.

L’étiquette de cette nouvelle référence s’inspire des plus de 50 espèces de papillons qui peuplent le champ entourant la bodega. Ces espèces sont utilisées comme bio-indicateurs reflétant la bonne santé de cet écosystème.

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