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Belle Epoque Edition Premiere

02/04/2014

La Maison Perrier-Jouët a annoncé le lancement de Belle Epoque Edition Première, la première cuvée éphémère de Champagne. Cette édition limitée, ode à la saison de floraison, se déguste pour le Printemps.

Belle Epoque Premiere

Le Chef de Caves Hervé Deschamps a puisé son inspiration dans les senteurs du jardin de la Maison Belle Epoque, demeure historique de Perrier-Jouët pour imaginer une cuvée aux accents fruités faisant la part belle au Chardonnay, cépage d’élection de Perrier-Jouët.

Hervé Deschamps : « la cuvée Belle Epoque Edition Première est l’expression inédite d’un champagne millésimé exclusivement réservé à une dégustation printanière. Florale, minérale et raffinée, elle reflète l’excellence du terroir de Perrier-Jouët où prédomine le Chardonnay. »

L’assemblage de la cuvée Belle Epoque Edition Première se compose pour l’essentiel des Grands Crus de Chardonnays auxquels s’ajoute un pourcentage de Pinot Noir qui confère à ce vin millésimé une robe rose pâle.

Perrier-Jouët Belle Epoque Edition Première est disponible dans les établissements hôteliers et cavistes des principaux marchés de distribution de la Maison.

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